Потенциально опасная пищевая продукция исключена из оборота
Владивосток, 22 июня, PrimaMedia.
В рыбоперерабатывающем цехе по выпуску продукции для рыбных гурманов сотрудники прокуратуры Владивостока и Россельхознадзора обнаружили просроченную партию мороженной нерки. Вся потенциально опасная пищевая продукция исключена из оборота и помещена на изолированное хранение, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
При проведении контрольно-надзорного мероприятия по пресечению случаев незаконной переработки и реализации опасной рыбной продукции, сотрудники прокуратуры Советского района Владивостока и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проверили расположенный по ул. Татарская, 11 небольшой рыбоперерабатывающий цех, специализирующийся на выпуске копченой, соленой и сушеной рыбной продукции.
По результатам осмотра мест производства и хранения пищевого сырья проверяющие обнаружили 100 кг мороженной нерки, срок хранения которой истек еще в мае этого года. Помимо этого, просроченная рыба не имела ветеринарно-сопроводительных документов и удостоверений качества и безопасности.
В настоящее время, в соответствии с вынесенным Россельхознадзором предписанием, вся потенциально опасная пищевая продукция исключена из оборота и помещена на изолированное хранение.
Материалы проверки направлены в прокуратуру Владивостока для принятия решения о возбуждении в отношении индивидуального предпринимателя Гусева А. В. дела об административном правонарушении. Если предприниматель не сможет доказать свою невиновность, в его отношении будут вынесены административные санкции.