Вишневый сок влияет на уровень гормона мелатонина, который, как известно, регулирует процесс сна.
Вишневый сок может заменить прием снотворных препаратов, пришли к выводу британские ученые из Университета Нортумбрии. Вишневый сок влияет на уровень гормона мелатонина, который, как известно, регулирует процесс сна.
В эксперименте приняли участие 20 здоровых добровольцев. В течение недели дважды в день одна группа пила по 30 мл вишневого сока, другая - такое же количество подкрашенной воды (плацебо). Эксперимент показал, что в группе, употреблявшей вишневый сок, уровень мелатонина вырос на 15-20%, по сравнению с группой плацебо. В итоге продолжительность сна возросла на 25%, а качество сна улучшилось на 5-6% в группе, принимавшей вишневый сок. Вместе с тем, участников этой группы меньше беспокоила дневная сонливость.
Источник: dailymail.co.uk