Существует множество бытовых ситуаций, которыми давно пора заняться инженерам ведущих компаний. До сих пор ничего путного не придумано для поиска в квартире пульта от телевизора. Никто давно не совершенствовал процесс разглаживания рубашек. А вот с медленным вытеканием кетчупа из бутылки, кажется, дело сдвинулось с мертвой точки
Подробности - в рубрике у Николая Гринько на радио «Вести ФМ».
По данным мирового лидера в производстве соусов, компании Heinz, кетчуп стандартной консистенции выливается из стеклянной бутылки со скоростью 1 сантиметр в секунду. Это намного медленнее даже скорости передвижения галапагосских черепах (они ползают в семь раз быстрее). Аспирант Массачусетского технологического института Дейв Смит продемонстрировал собственную разработку - материал, которое он назвал LiquiGlide.
Он заявляет, что вещество представляет собой структурированную смесь, обладающую твердостью обычных твердых тел, но при этом снижающую трение до уровня жидкостей. Новым составом покрывается внутренняя поверхность стеклянной бутылки. В результате кетчуп начинает вытекать из нее в несколько десятков раз быстрее. Вообще, изначально LiquiGlide разрабатывался для других целей - защиты от обледенения, борьбы с засорами в нефте- и газопроводах, а также предотвращения намокания различных поверхностей таких, как, скажем, стекло или металл. Среди коллег новинка получила безоговорочное одобрение и уже успела завоевать признание общественности. Проект занял второе место в конкурсе изобретений Массачусетского технологического института. Ученых наградили премией в размере $100 тысяч.
Коллектив редакции нашей программы рад тому обстоятельству, что кто-то, наконец, занялся такой серьезной проблемой, как вытекание кетчупа. Но где же разработки в других областях? Почему тапочки до сих пор не умеют самостоятельно выбираться из-под дивана? Почему чашки с кофе оставляют темные круги на важных документах? Когда холодильник научится запираться в темное время суток, чтобы супруга главного редактора не могла есть по ночам? И главное - кто возьмется сделать так, чтобы вода из душа сразу шла теплой, и не приходилось ждать, пока она нагреется? Наверное, стоит написать открытое письмо в Массачусетский технологический университет. С устранением этих мелких неудобств наша жизнь должна стать счастливой и безоблачной. Хотя...
