Ученые выяснили, что из-за мороженого и употребления холодных напитков возникает сильная головная боль. Дело в том, что употребление этих продуктов вызывает резкий приток крови в сосуды мозга, отчего сосуды расширяются и появляется болевой приступ.
Ученые Национального университета Ирландии города Голуэй и Гарвардской медицинской школы надеются, что их открытие поможет в разработке новых методов лечения мигрени и других типов головной боли.
Многим знакома резкая головная боль, появляющаяся от холодной еды или питья. Она возникает мгновенно, отдается в висках и быстро исчезает, уточняет «Донбасс». Несмотря на распространенность «холодовой боли», ее причины были не ясны.
Чтобы изучить это состояние, специалисты провели эксперимент с участием 13 добровольцев, которым предлагали выпить ледяную воду через соломинку, упирающуюся в верхнее небо, пишут «Аргументы и Факты». Это вызывало мозговую «заморозку». Потом испытуемые пили воду комнатной температуры. Мозговой кровоток оценивался с помощью доплер УЗИ.
«Мозг является одним из наиболее важных органов и должен работать все время. Он весьма чувствителен к температурам, поэтому расширение сосудов приводит к движению теплой крови внутри тканей мозга, чтобы поддержать необходимую температуру. Но поскольку череп имеет замкнутую структуру, то в результате внезапного притока крови может повыситься давление и возникнуть боль», - комментирует один из авторов исследования Хорхе Серрадор.
Сужение кровеносных сосудов - один из способов снизить давление, прежде чем оно достигнет опасного уровня, пишет РБК. Подобные изменения кровотока могут быть связаны, в частности, с мигренью.