Обеды школьникам буду готовить на пару, чтобы сохранить все полезные свойства пищи
Владивосток, 26 декабря, PrimaMedia.
Новое оборудование появилось в школьных столовых Находки. Обеды школьникам буду готовить на пару, чтобы сохранить все полезные свойства пищи, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе администрации Находкинского городского округа.
В столовые находкинских школ 56 единиц дорогостоящей техники поступят впервые. Современные печи и холодильники на сумму порядка четырех млн рублей для пищеблоков получат 23 учреждения. В первую очередь, это те школы, где оборудование сильно устарело.
В столовые школ №2 и №26, «Лидер-2», Гимназию №1 уже поставлены новые печи. В ближайшее время в 22 пищеблока поступят пароконвектоматы. Это печи для приготовления блюд на пару, оборудование позволяет сохранить все питательные свойства пищи.
«В рамках программы модернизации образования будут переоснащены практически все столовые одновременно. Такие меры позволят в разы улучшить качество и доступность горячего питания для детей. Это важно, ведь сегодня в школьных столовых питаются более 90% учащихся»,- отмечает ведущий специалист муниципального учреждения «Централизованная бухгалтерия управления образования» Ирина Щетинина.
Школьные пищеблоки также обновляются и в рамках муниципальной целевой программы «Совершенствование школьного питания на 2011-2015 гг.». Она предусматривает последовательную закупку самого необходимого оборудования и проведение ремонтных работ. В 2011 году из местного бюджета выделено 4,5 млн рублей на капитальный ремонт буфетов и столовых, приобретение обеденной мебели. К новому учебному году были отремонтированы столовые школ №1 «Полюс», №7 «Эдельвейс», №18, №20 и №25 «Гелиос».
