Министерство торговли питания и услуг Свердловской области прогнозирует снижение цен на гречневую крупу в течение осени.
Как передает корреспондент Накануне.RU, сегодня на пресс-конференции заместитель министра торговли питания и услуг Свердловской области Надежда Шестакова сообщила, это произойдет после омолота гречки в Алтайском крае.
«Мы связались с главным управлением сельского хозяйства Алтайского края, где нам сказали, что посевов в этом году в полтора раза больше и там была отличная погода для созревания этой культура. И как только произойдет омолот, цены будут снижаться», - сказала она.
Замминистра уточнила, что основными поставщиками гречки в Свердловскую область являются Башкирия и Алтайский край.
При этом Надежда Шестакова отметила, что в регионе нет ажиотажного спроса на этот продукт. «У нас уже народ научился на примере соли, когда народ затарился, а потом звонили в министерство торговли и просили содействия - куда бы дальше сбыть эту соль», - предположила она.
Правда, с ней не согласилась также участвовавшая в пресс-конференции руководитель Свердловского УФАС Татьяна Колотова. По ее словам, «некоторые граждане складывали в корзиночки по 2 кг гречи, риса и еще чего-нибудь», поэтому «элементы ажиотажного спроса были».
Однако эксперты вместе посоветовали потребителям не закупать продукты в неограниченных количествах, напомнив, во-первых, что у них, существуют сроки годности, а, во-вторых, указав на то, что ажиотаж искажает естественное соотношение спроса и предложения на рынке.
Индекс цен российских потребительских товаров