Курица в кляре стала причиной кишечной инфекции
После посещения кафе «Блин» 15 жителей Хабаровска заболели сальмонеллезом. По предварительным данным санитарно-эпидемиологического расследования, причиной кишечной инфекции стало блюдо «курица в кляре», сообщает корр. РИА PrimaMedia со ссылкой на официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.
Обращаться в больницы пострадавшие начали еще с 6 июня, люди питались в разных точках популярного кафе. В итоге в инфекционные отделения госпитализировали 8 взрослых и трех детей.
На сегодня эксплуатация сети кафе «Блин» приостановлена. Проводится заключительная дезинфекция помещений и оборудования кафе, продолжается бактериологическое обследование персонала. При эпидемиологическом расследовании выявлены нарушения требований санитарных правил.
Напомним, сезонный подъем кишечных заболеваний начался и в Приморье.
