Промышленный вылов рыбы на Волге может быть запрещен, что приведет к росту цен на нее. Источник «Труда» в Росрыболовстве признает: кампания «Рыба ждет» провалилась, а морепродукты стали для многих россиян недоступным деликатесом.
По мнению главы Федерального агентства по рыболовству Андрея Крайнего, приостановка промышленной ловли на Волге поможет рыбе отдохнуть и восстановить свою популяцию. Правда, астраханские рыбаки тут же забили тревогу: эта идея оставит без работы десятки тысяч человек. К тому же, по словам экспертов, запрет приведет к скачку и без того высоких цен на рыбу во многих регионах.
А это, в свою очередь, никак не вяжется с планами правительства, которое уже более года призывает россиян покупать и есть как можно больше отечественной рыбы.
На этом фоне еще печальнее выглядят итоги рекламной кампании «Рыба ждет», запущенной в мае 2009 года. По замыслу заказчиков - Росрыболовства - она должна была популяризировать потребление рыбы, которую россияне едят мало.
Однако эта затея провалилась из-за того, что качественная свежая рыба в большинстве регионов стоит дороже свежего мяса. Дело в том, что значительная часть выловленной в России рыбы идет на экспорт. К тому же, по словам рыбаков, продавцы делают огромные наценки.
До начала рекламной кампании весной 2009 года россияне в среднем потребляли 12-13 килограммов рыбы в год. Это цифра намного ниже той, которую рекомендуют медики. По данным Института питания РАМН, в год человек должен съедать не меньше 23 килограммов морепродуктов - столько, кстати, съедали жители СССР.
Чиновники из Росрыболовства решили эту ситуацию исправить и выпустили агитплакаты «Рыба ждет». Правительство также планировало к осени 2009 года возродить в России сеть некогда популярных магазинов «Океан».
Однако рыба не дождалась. Магазины так и не начали открываться, а россияне не стали покупать больше морепродуктов. «Бума потребления рыбы не произошло, - признался "Труду" на условиях анонимности один из сотрудников Росрыболовства. - Совсем небольшой рост есть, но это не то, чего мы ожидали».
Рыба сталаделикатесом
В том, что россияне не прислушались к советам правительства, эксперты винят заоблачные цены. «Свежая, качественная рыба в России стала слишком дорогой, дороже мяса и курицы, - утверждает Марина Кузьмичева из Института исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка. - Для тех слоев населения, чьи доходы ниже прожиточного уровня, она перешла в категорию деликатеса».
Раньше, по словам Кузьмичевой, аналогичная ситуация была с курицей. Но в отрасль пришли большие отечественные инвестиции, и теперь на 70% птица на прилавках отечественная.
«В рыбу инвестиции не идут, - продолжает эксперт. - Напротив, закрываются рыбные хозяйства, например, в Архангельской области».
Последняя инициатива Росрыболовства - приостановить на 3-5 лет вылов рыбы на Волге - может еще больше усугубить ситуацию. «Даже потенциальная угроза такого решения способна вызвать спекулятивный ажиотаж в магазинах, - заверяет Кузьмичева, - а это чревато ростом цен на дешевые сорта рыбы и их дефицитом».
Причем рост цен - еще не самое худшее последствие запрета на ловлю рыбы. «Проблемы возникнут у всей Астраханской области, для которой рыба - все, - говорит замруководителя астраханской рыболовецкой артели "Дельта Плюс" Олег Суслов. - Единовременно работы могут лишиться около 25 тысяч человек». Кроме того, по словам Суслова, запрет на легальную работу рыбаком подстегнет браконьерство.
Кто поднял цены
В последние годы рыбная ловля в России непрерывно росла. Это вроде бы должно было увеличить количество рыбы на прилавках и привести к снижению цен. «Однако этого не произошло, так как увеличение производства съедается огромным ростом экспорта, - поясняет Кузьмичева. - Вместо того чтобы поставлять рыбу россиянам, мы значительную ее часть продаем за границу».
Как сообщили «Труду» в Росрыболовстве, в этом году экспорт рыбы из России вырастет на 44%. В 2008 году рост экспорта составил всего 8%.
В свою очередь, рыбаки в больших ценах обвиняют продавцов рыбы. «У нас в Астрахани сом стоит 60 рублей за килограмм», - говорит Суслов. В том, что на московских прилавках цена запредельная, он винит магазины, которые, по его словам, умножают в разы и продают. С ним согласен Геннадий Байбаков из калининградской фирмы «Рыбфлот-ФОР»: «Мы продаем селедку по 25 рублей за килограмм, в магазине ее цена возрастает до 50 рублей».
Цифры 13 кг рыбопродуктовв среднем потребляет в год россиянин 23,7 кг рыбы должен съедать за год взрослый человек, чтобы быть здоровым 3,3 млн. тонн - примерно столько рыбы вылавливается в России ежегодно 11 млн. тонн за год добывали рыболовецкие предприятия в СССР.
Индекс цен российских потребительских товаров