Мониторинг цен на социально значимые продукты питания будет вести в Краснодарском крае региональный департамент цен и тарифов
Так, по информации ведомства, планируется отслеживать цены на муку, хлеб, молоко, кефир, сметану, творог, сливочное масло, растительное масло, яйца куриные, говядину, свинину, баранину, куриное мясо, рыбу, сахар, рис, пшено, гречневую крупу, вермишель, картофель, капусту, морковь и яблоки.
«Если в течение месяца цены повысятся более чем на 30%, они будут заморожены», - рассказал «Новому телевидению Кубани» начальник отдела региональной энергетической комиссии Департамента цен и тарифов Краснодарского края Владимир Абрамов.
Мониторинг ценообразования на продовольственных рынках в связи с неблагоприятными погодными условиями, грозящими потерей урожая, осуществляет и Федеральная антимонопольная служба . ФАС считает, что рост розничных цен на хлеб может в конце августа - начале сентября составить 10-15%, передает «Интерфакс».
Пока же существенного роста розничных цен на хлебобулочные изделия, в частности на социальные сорта хлеба, не отмечается.
Как сообщали ЮГА.ру, в Краснодарском крае инфляция в июле текущего года составила 0,1%, тогда как в среднем по России рост цен на товары и услуги составил 0,4%.
В группе продовольственных товаров в июле цены возросли на сахар - на 5,6%, мороженое - на 3,5%, макаронные и крупяные изделия - на 1,9%, мясо и птицу - на 1,2% (из них на мясо птицы - на 3,4%, мясо животных - на 0,3%), молоко питьевое - на 1%, алкогольные напитки - на 0,8%, кондитерские изделия - на 0,6%.
В то же время было отмечено снижение цен на плодовоовощную продукцию, включая картофель, - на 9,6%, продукты из мяса и птицы копченые - на 1%, муку - на 0,8%, яйца - на 0,7%.
Индекс цен российских потребительских товаров